Soupe au maïs
1 c. à table de beurre
1 petit oignon
1 boîte de maïs en crème
1 litre de lait ou de crème fraîche
Faire chauffer le beurre.
Ajouter l'oignon coupé en petits morceaux et faire cuire jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
Ajouter le maïs et le lait ou la crème; faire chauffer, sans laisser bouillir.
Servir aussitôt