Boeuf aigre-doux à l'ananas

Boeuf aigre-doux à l'ananas750 mL [3 tasses] de rôti de boeuf cuit, coupé en lanières
1 boîte de 398 mL [14 onces] de morceaux d'ananas
15 mL [1 c. à table] de cassonade
5 mL [1 c. à thé] de moutarde sèche
1 sachet de mélange à recette à l'oignon
Huile
Brunir le boeuf dans un poêlon huilé, 2 minutes environ.
Ajouter les morceaux d'ananas, la cassonade, la moutarde sèche et le mélange à recette à l'oignon; bien mélanger.
Laisser mijoter, à couvert, 20 minutes.
Servir chaud.