Boeuf au brocoli immanquable

Boeuf au brocoli immanquanble


¾ lbs de bifteck en lanière
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail hâchée
2 tasse de bouquet de brocoli
1 oignon couper en cartier
1 petit piment vert et rouge en lanière
1 paquet de champignon frais
1 Boîte de 10 oz de crème de champignon ou de brocoli condensé
¼ de tasse de lait
1 c. à soupe de sauce soya
Fettucini cuites

Faire cuire les lanières de boeuf dans un poêlon à feu moyen-vif
ajouter l'huile d'olive chauffer et faire cuire le boeuf, l'ail. Ajouter le brocoli, l'oignon, les piments faie cuire 5 minute en remuant souvent.

Incorporer la soupe, le lait et le soya amener a ébulition et reduire le feu à doux couvrir cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendre servir sur les pâtes.

pitchounette