Plat etage aux oeufs

Plat etage aux oeufs
500 mL [2 tasses] de croûtons assaisonnés
4 oeufs, légèrement battus
500 mL [2 tasses] de lait
2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel
Poivre, au goût
1 mL [1/4 de cuil. à thé] de poudre d'oignon
227 g [8 onces] de fromage cheddar, râpé
Préchauffer le four à 160°C [325°F].
Répartir les croûtons dans un moule de 25 x 15 x 5 cm [10 x 6 x 2 pouces] beurré allant au four.
Mélanger ensemble les oeufs battus, le lait, le sel, du poivre et la poudre d'oignon.
Verser lentement le mélange dans le moule.
Saupoudrer le dessus du fromage cheddar râpé.
Cuire au four préchauffé, pendant 55 à 60 minutes.