Soupe repas orge et poulet (Nicole Gagné)
5 tasses d’eau
5 c. à thé bouillon poulet en poudre
1/2 tasse de carottes en dés
1/2 tasse de patates en dés
1/2 tasse d’oignons en dés
1/2 tasse d’orge perlée
1 boîte de 14 oz tomates écrasées
1 tasse de poulet cuit en morceaux
Combiner les 7 premiers ingrédients.
Amener à ébullition en remuant souvent, couvrir.
Baisser le feu et mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.
Ajouter le poulet cuit et laisser mijoter quelques minutes de plus