Soupe poulet et nouilles (Chantal Lamontagne)
1 bonne poitrine de poulet coupée en dés ou simplement un restant de poulet ou dinde.
1 gros oignon
3 branches de céleri
3 carottes
Bouillon de poulet
Nouilles : nouilles aux œufs, minis alphabet, petites étoiles, macaronis, coquillettes, du riz etc.….
Faire revenir l’oignon et le poulet ensemble ensuite ajouter les céleris, carotte ainsi que le bouillon de poulet et lorsque les légumes sont cuits, ajouter les nouilles et brasser de temps à autres car au début, les nouilles collent au fond du chaudron.
Sujet: Soupe poulet et nouilles (Chantal Lamontagne) 
