SALADE DE LÉGUMINEUSES

SALADE DE LÉGUMINEUSES

-SALADE-
-1 canne de légumineuse mélangées, cuites (540 ml)
-1 branche de céleri en cubes
-1oignon vert haché, (moi je le remplace par un oignon rouge)
-1 gousse d'ail hachée
-1/4 chacun de poivron rouge, jaune et vert

-VINAIGRETTE-
- 4 C. à table d'huile d'olive
- le jus de 1 citron
-1c.à thé de persil haché
-une pincée de sel
-1 c.à thé de basilic
- poivre au goût

mélanger le tout et servir
ma famille et les enfants en raffole :)