Petits pains à salade
Dans un poêlon, faire chauffer l’huile; faites revenir l’oignon. Incorporer le bœuf haché.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger. Laisser mijoter à feu doux environ 1 heure.
Tailler les petits pains en deux, sur la longueur. Garnir du mélanger. Envelopper dans du papier d’aluminium.
Chauffer au four environ 20 minutes avant de servir.
Pizza au bœuf haché
1 croûte à pizza, précuite
1 boîte de sauce tomate
6 échalotes hachées
4 à 6 champignons tranchés
1 poivron en morceaux
½ lb de bœuf haché cuit
Fromage râpé
Garnir la croûte, en ordre, des ingrédients ci hauts mentionnés