Achat de viande en gros

Je compte commencer cela, est ce que vous avez déja essayer ???

Moi j'achète parfois chez costco. D'autres fois, je fais des provisions (plrs paquets) quand c'est en spécial à l'épicerie.

Arrivé à la maison, je divise et/ou coupe en portion que j'emballe individuellement et met au congélo.

Je dégèle ce que j'ai le goût de manger au besoin. J'adore cela.

Même les viandes marinées se congèlent.

moi j'ai un contrat avec la cie L'Épicier depuis 3 ans.....je suis emballée (jeux de mots)

sans blague..la viande , le poisson tout est frais, avec aucun arriere gout , ni senteur désagréable
il me livre ca en 2 livraisons quand je les appelle et je choisi de payer à la semaine, ou tu peux aux 2 sem...aux mois...

j'aime ca si je décide de faire un plat j'ai juste a faire dégeler

Dans quelle ville tu es didiane ?

moi je l'ai fais aussi avec l'épicier mais je trouvais ca cher j'ai arreter en aout. Oui la viande est excellente, mais au IGA aussi la viande est très bonne.

Moi j'étais avec alimentation de l'estrie je suis très satisfaite tout était bon et pas trop cher.

Moi aussi je vais chez Costco Une fois par 3-4 mois j'y vais en acheter beaucoup (poissons, poulet, saucisses, viande hachée, etc...)

J'ai une emballeuse sous-vide alors je sépare en portions et je congèle. Super pratique et elle se garde longtemps lorsqu'elle est emballée sous vide.

La viande chez Costo est toujours bonne et je trouve que ça revient moins cher que d'acheter à chaque semaine à quelque part d'autre

Des fois, chez Loblaws, ils ont des rabais qui valent la peine(souvent les filets de porc), alors je fais la même chose.

chantalle a écrit:

Dans quelle ville tu es didiane ?

vaudreuil/dorion
mais ils livrent partout...

Citation :

moi j'ai un contrat avec la cie L'Épicier depuis 3 ans.....je suis emballée tordu de rire (jeux de mots)

sans blague..la viande , le poisson tout est frais, avec aucun arriere gout , ni senteur désagréable
il me livre ca en 2 livraisons quand je les appelle et je choisi de payer à la semaine, ou tu peux aux 2 sem...aux mois...

j'aime ca si je décide de faire un plat j'ai juste a faire dégeler

idem je commande depuis 4ans à la même compagnie , tout est emballer sous vide , chaque filet de poisson sous vide individuel , la viande sous vide se garde congeler beaucoup plus longtemps . les boeuf est vraiment de qualité , la viande est sans gras . juste à la cuisson on vois la différence.

mon chum est un chasseur et la viande que j'achete`à l'épicerie (IGA.etc...
il trouve toujours quelque chose a dire sur la viande mais depuis que je suis avec L'Épicier il aime leur viande et poisson

si je faisais du poisson et que ca sentait trop dans la maison, il n'était pas capable d'en manger
depuis ,il aime le poisson

ET PRO GOURMET À GATINEAU VOUS CONNAISSEZ?

non...car c'est loin de chez moi

je me suis informée à mon épicerie IGA du coin, et quand il y a des gros spéciaux, ils peuvent te faire des emballages en papier brun (comme chez le boucher) sur demande.

J'aime bien leur qualité de viande. Moi aussi je suis habituée de manger de la viande sauvage, et je trouve que le IGA arrange bien leur pièces de viande. Pas trop de gras et quand je la fais cuire, je trouve encore ma boulette dans le fond de la poêlon.

Il ne suffit que de leur demander l'emballage en papier brun. Ici ça fonctionne, mais je viens d'un endroit où il n'y a pas d'embouteillage aux heures de pointe...ils ne sont peut-être pas aussi occupés que les épiceries des grandes villes!

didiane a écrit:

moi j'ai un contrat avec la cie L'Épicier depuis 3 ans.....je suis emballée (jeux de mots)

sans blague..la viande , le poisson tout est frais, avec aucun arriere gout , ni senteur désagréable
il me livre ca en 2 livraisons quand je les appelle et je choisi de payer à la semaine, ou tu peux aux 2 sem...aux mois...

j'aime ca si je décide de faire un plat j'ai juste a faire dégeler

Ça fonctionne comment?? Tu as le choix de la viande ou c'Est une commande déjà toute sélectionnée par eux??

non, c'est moi qui choisi ce que je veux(dans leur liste, mais il y a toutes les coupes, poissons..)
et si pour la 2ieme livraison tu changes d'idée ,
ex: tu as mangé plus de T-Bone ..alors a la 2ieme livraison , tu fais faire des changements...enlever genre un paquet de sole et rajouter des T-Bone

didiane a écrit:

non, c'est moi qui choisi ce que je veux(dans leur liste, mais il y a toutes les coupes, poissons..)
et si pour la 2ieme livraison tu changes d'idée ,
ex: tu as mangé plus de T-Bone ..alors a la 2ieme livraison , tu fais faire des changements...enlever genre un paquet de sole et rajouter des T-Bone

Merci pour ta réponse.

l'émission épicerie ainsi que la magasine consommateur disaient que les meilleurs économies étaient ceux fait par la circulaire donc par les rabais de semaine en semaine

Ladouce

tu as problament raison car avec ces compagnies ce n'est certainement pas plus économique mais la viande est super fraiche et tu as tout dans ton congélateur
si tu décides de faire une recette tu as déja la base sur place