Bouchées au chocolat

Bouchées au chocolat

1/4 tasse de lait
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de beurre
- 1 1/2 tasses de gruau
- 1/2 tasse de coconut rapée
- 1 1/2 c. à table de cacao
- 1/4 c. à table de vanille
Préparation :
Mélanger le lait, le sucre et le beurre dans un chaudron.
- Porter a ébullition en remuant constamment. Laisser bouillir 2 minutes.
- Retirer du feu, ajouter la vanille.
- Incorporer le gruau, le coconut et le cacao.
- Bien mélanger et déposer en bouchée à l'aide d'une petite cuillère a café sur une plaque a biscuit recouverte d'un papier ciré.
- Placer au réfrégirateur pour refroidir complètement.