Bouchées au chocolat
3 Tasses gruau
6 c. à table de poudre de cacao
1½ Tasse de sucre
¾ de tasse de lait carnation ou de crème 15%
½ Tasse de Beurre ou margarine
½ Tasse de beurre d'arachide
pour ceux qui sont allergique aux arachides la recette est très
bonne sans.
½ tasse de coconut facultatif
Dans un chaudron mettre le lait, sucre, beurre et beurre d'arachide si le cas, porter à ébulition laissé mijoter à base température jusqu'à ce que le sucre de soit plus granuleux en brassant pour ne pas que se la colle par la suite retiré du feu.
Dans un autre bol mélanger le gruau, cacao, coconut et ajouter au premier mélange, mélanger bien mettre dans un moule beurré et laisser refroidir au frido ensuite couper en petit carré et dégusté.
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