Soupe de petit malade (Édith Riopel)
Poulet coupé en petit morceaux
6 tasses de bouillon de poulet
1/2 tasses de nouilles (petites nouilles à soupe)
1 branche de céleri coupé finement
2 carottes coupé finement
Sel poivre au goût
Persil
On peut remplacer les nouilles par du riz.
Laisser mijoter environ 25 minutes jusqu'a ce que les pâtes soient cuites et le céleri et les carotte soit tendres.