PAIN FARCI

PAIN FARCI

1½ lb bœuf haché
½ lb porc haché
1 branche céleri haché fin
1 oignon haché fin
1 gousse d’ail hachée fin
2 c. table sauce chili ou ketchup
1 c. table moutarde préparée
Sel et poivre
1 c. table sauce Worcestershire
1 boîte 10 onces soupe GUMBO au poulet

Cuire viande, céleri, oignon et ail à feu moyen pendant environ 25 minutes. Retirer surplus gras. Ajouter ensuite tous les autres ingrédients et cuire 20 minutes. NE pas diluer la soupe. Laisser refroidir. Mettre la préparation dans petits pains (hot dog par exemple ou à sous-marin) couvrir de mozzarella ou fromage de votre choix râpé. Mettre au four pour fondre fromage et/ou grillé à 350°F

Je ne connais pas cela... pouvez vous minformer d'avantage? :maitre:

Chez nous c'est un clssique du temps de fête et c'est TELLEMENT bon!!!!! Même que j'en fait une fois de temps en temps pour mes minis et c'est un gros hit à chaque fois!!!!
Mais je n'avais jamais pensé mettre du fromage dessus...ça doit être encore meilleur!!!

oui mais la soupe GUMBO???

Domiminik a écrit:

oui mais la soupe GUMBO???

tu trouve ça dans les soupe en conserve a l'épicerie...si je ne me trompe pas, c'est campbell qui fait ça...

moi, j'adore les pains farcis....j'en fais toujours dans la période de Noel....

tout le monde aime ça chez nous....

Moi j'en ai pas trouvé encore de la soupe GUMBO, peut-être que je regarde pas comme il faut, mais ma mère m'a dit qu'il n'y en a pas toujours en stock... Elle m'a dit que c'était la même chose qu'une canne de soupe poulet et riz. C'est ça que je prends et mes pains goûtent exactement comme ceux de ma mère....

c'est simplement une soupe vendue par Campbell (format 10 onces) dans laquelle il y a du riz entre autre.
Vendue dans la même section que les crèmes de champignon, céleri, tomate et les bouillons boeuf et poulet...

OUF!! :merci:

Les enfants ont adoré, ce fut un succès !! À recommencer, c'est certain.

Il n'y avait pas de soupe Gumbo à l'épicerie alors j'ai pris poulet et riz :)

merci pour la recette

ça donne combien de pains environ ????