Recette de boulettes de boeuf aux olives

Boulettes de boeuf aux olives

1 livre de boeuf haché maigre
1/2tasse d'olives farcies/hachées
3 c. à table de tomates séchées
1 oeuf
Basilic frais (au goût)
Persil frais (au goût)
Sel et poivre


Mélangez le tout dans un grand bol.
Faconnez en petits boulettes.
Cuire dans l'huile d'olive.
Servir sur un riz avec de la sauce tomate.


Bri :coeur: