Boules au beurre d'arachides

Boules au beurre d'arachides

Ingrédients :
1 tasse de beurre d’arachide croquant
- 1 tasse de sucre en poudre
- 1 tasse de céréales Rice Krispies
- 3 carrés de chocolat mi-sucré
- 1 carré de paraffine
Préparation :
Mélanger le beurre d’arachide, le sucre et les céréales.
- Façonner en petites boules de 3 cm (1 po) de diamètre.
- Faire fondre doucement le chocolat et la paraffine au bain-marie.
- Une fois que le mélange est bien fondue, tremper les boules dans le chocolat à l’aide de fourchettes à fondue et laisser refroidir sur du papier ciré.
- L'opération de "trempage" doit etre effectué rapidement pour éviter que le mélange de chocolat ne se fige