salut,
j'ai finalement trouvé un excellente recette je la partage avec vous au cas ou quelqu'un serait intéresser il sont délicieux blanc et surtout croquants!!
c'est simple, vous défaites vous choux fleur en petits bouquet ça fonctionne aussi avec le orange et ca met de la couleur dans vos pots! dans un chaudron vous faites bouillir la meme quantité d'eau, de vinaigre et du sucre vous ajouter quelques graine de moutarde faites bouillir et ajouter a vos chou fleur préalablement déposer dans vos pots qui ont été stériliser et qui sont toujours chaud fermer le couvercle pas trop fort! et attendez 1 a 2 semaines qu'il ait bien pris le gout et déguster!
bonne conserve!
caroussel
Sujet: choux fleur 