Bon j'ai acheté des raisins en FDS, et oui, après 3 jours, sont tous mous.
Je ne suis pas pour jeter ça quand même, sont pas pourris, juste mous.
Alors je me suis dit que je devais en faire une sorte de pouding-jell'o maison.
J'ai enlevé les raisins de la grape
mis dans une casserole avec de l'eau (1 pouce au dessus des raisins)
ajouter un peu de sucre
J'ai Mis à cuire doucement, environ 15 minutes. (quand ils sont cuits, je les ai écrasé au pilon à patate)
J'ai laissé reposer et passer au tamis pour enlever les mcx.
J'ai remis à bouillir et j'ai épaissi avec de la fécule de maïs (délayée avec de l,eau froide)
Ajouté un noisette de beurre (ou margarine)
Versé dans des petits bols.
Trop bons. Santé et ça évite le gaspillage!