PÂTÉ DE VEAU À L’ANCIENNE
1 ½ veau haché
10 onces crème de tomates
7.5 onces sauce tomates
1 oignon moyen haché
Sel et poivre au goût
Faire revenir le veau et l’oignon dans une poêle recouverte d’un enduit végétal (ex. : PAM). Ajouter la crème de tomates, la sauce, sel et poivre. Déposer dans un plat allant au four.
Pâte :
1 tasse farine
1 œuf
2 c. à thé poudre à pâte
3 c. table margarine
½ tasse d’eau
½ c. thé sel céleri
½ c. thé paprika
¼ c. thé poivre
Déposer ce mélange de pâte sur le viande. Cuire au four 350°F pendant 30 ou 40 minutes ou jusqu’à ce que doré
Sujet: pâté de veau à l'ancienne 