pour l'épicerie, votre comptable fait quoi?

si je fais une épicerie juste pour la garderie est ce que ca serait correct???

faire un épicerie pour la garderie uniquement serait l'idéal mais tsé c aps évident tu fait du poulet tu en achete pour la garderie pis aussi pour toi a part ca devient aps évident un roastbeef tu en achete 2 au lieu d'un gros comment tu fais pour calculé la part de patate que tu mange avec tes enfant et la part de patate qui vont pour la garderie

Salut les filles! voici un extrait de "un guide pour la responsable de service de garde familial" de Lee Dunster :

LA NOURRITURE : Il y a trois façons de calculer les dépenses pour la nourriture :

1. Faire des commandes d=épicerie à part pour les enfants qui vous sont confiés. Peu de responsables apprécient cette méthode, particulièrement lorsqu=elles ont leurs propres enfants à la maison. Faire les achats séparément veut dire faire la cuisine séparément. Cela devient très compliqué. Vous pouvez toutefois trouver cette méthode utile si vos propres enfants ne sont pas présents pour les repas et les collations durant les heures de garde. Pour répartir le coût des aliments tels que la farine, le beurre ou le ketchup, une semaine, vous les mettez sur la liste de votre épicerie familiale et l=autre semaine, sur celle de votre service de garde.

2. La deuxième méthode consiste à préparer d=avance les menus pour les repas et les collations et à en estimer le coût par personne, en fonction des menus. Cette méthode s=avère efficace particulièrement pour les responsables de garde qui ont l=habitude de préparer des menus et de s=y tenir.

3. La troisième méthode est la plus fréquemment utilisée par les responsables. Elle consiste à estimer le coût moyen des repas et collations. Pour établir ce coût, il faut faire le total du nombre de repas et de collations que vous servez aux membres de votre propre famille et aux enfants que vous gardez pendant une période fixe de deux ou quatre semaines.

Par exemple, pour une famille de quatre personne et pour trois enfants gardés à temps plein, vos calculs se feraient de la façon suivante :

Nombre de repas

Les jours de semaine (sur une base de 5 jours)

Petits déjeuners : 4 membres/famille 20
Collations a.m. : 3 enfants gardés + 2 membres/famille 25
Repas-midi : 4 membres/famille + 3 enfants gardés 35
Collations p.m. : 3 enfants gardés + 2 membres/famille 25
Repas-soir : 4 membres/famille 20

Total des repas/collations jours de semaine 125

Fin de semaine (sur une base de 2 jours)
Petits déjeuners : 4 membres/famille 8
Collations a.m. : 4 membres/famille 8
Repas-midi : 4 membres/famille 8
Collations p.m. : 4 membres/famille 8
Repas-soir : 4 membres/famille 8

Total des repas/collations fin de semaine 32

Repas/collations servis par semaine : 125 + 32 = 157 X 2 semaines = 314 repas

Ensuite, faites le total des sommes déboursées pour la nourriture pendant ces deux semaines. Voici à quoi cela pourrait ressembler : $290,00 à l=épicerie
24,00 au dépanneur pour le lait, etc
$314,00 coût total de la nourriture pour ces 2 semaines

Pour établir votre coût de revient ou le coût moyen par repas, divisez le coût total de la nourriture par le nombre de repas servis. Dans ce cas-ci, le coût de revient s=établit à $1,00 par repas.

Une fois que vous connaissez le prix d=un repas, additionnez tous les repas pris par un enfant dans le cours de l=année fiscale. Vous n=avez qu=à vérifier la fiche de présence mensuelle de l=enfant et faire le total pour l=année. Un enfant à temps complet chez vous prendra normalement la collation du matin, le repas du midi et la collation de l=après-midi à savoir 3 repas par jour. En se référant au calcul précédent, votre réclamation pour cet enfant s=établirait à 3 repas par jour X $1,00 du repas, c=est-à-dire $3,00 par jour. Établissez le montant à réclamer pour la nourriture de chaque enfant en vous basant sur le nombre de jours de garde, le nombre de repas servis et votre prix de revient par repas.

Cette méthode de calcul exige un certain effort de votre part pour établir vos estimations, mais la majorité des responsables trouvent que c=est la façon la plus facile de déterminer les coûts de nourriture.

Si le reste du chapitre sur la comptabilité garderie familiale vous intéresse, je vous l'envoie avec plaisir, juste à me laisser un message ici ou en mp ou magalou_coucou@hotmail.com

En fait, il y a 4 méthodes, car je crois qu'on ne mentionne pas le traiteur dans ce chapitre mais c'est une autre option (déductible à 100%).

BYE!

Magalie :grenouille: