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 Potage du verger

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kristyne
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kristyne

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MessageSujet: Potage du verger   Potage du verger EmptyVen 29 Sep - 4:17

Potage du verger
2 c. soupe de beurre
2 pommes en morceaux
4 pommes de terre en morceaux
1 poireau émincé
1 oignon émincé
1 branche de céleri en morceaux
6 tasses de bouillon de poulet
Pincée de muscade et cannelle
Sel et poivre
1/3 tasse de crème 10%
Faire revenir les légumes dans le beurre à feu doux.
Ajoutez le bouillon et les épices. Amenez à ébullition. Réduire le feu et mijoter environ 30 minutes.
Passer au mélangeur et réchauffer avant de servir.
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http://www.espacecanoe.ca/ChristineJimmy22/video/view/7316
 
Potage du verger
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