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 muffin noix de coco

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bozzo
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bozzo


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muffin noix de coco Empty
MessageSujet: muffin noix de coco   muffin noix de coco EmptyMer 14 Juin - 9:28

bon je vien de faire cette recette et goutée ........ca sent bon encore dans maison. :P

Travaillez 1/2 tasse de beurre en crème, ajoutez 1 tasse de sucre en poudre et 2 jaunes d'oeufs.

Fouettez le mélange au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Ajoutez 100 g de pulpe de noix de coco râpée, mélangez bien, joignez encore 100 g de noix de coco et mélangez à nouveau.

Incorporez ensuite peu à peu et en alternant 3 c à soupe de farine et les blancs de oeufs battus en neige.

Versez la pâte dans dans des moule à muffin (12) et faites cuire 20 mn environ au four à 200°C.

Vérifiez la cuisson, laissez refroidir.


:EN toute amiti
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muffin noix de coco
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