je cherche une recette mais.........

dans l'autre forum il y a pas assez de visite.

J'aimerais faire une recette de muffin avec du tofu pour mes minis qui mangent pas très bien et qui ont souvent très faim en après-midi. Un peu de protéines leur feraient du bien.

Quelqu'un en a une?

merci

Muffin pommes et tofu

1 tasse de tofu soyeux (important de prendre le tofu soyeux!)
1/2 tasse de cassonade
2/3 tasse de farine
1/4 tasse de poudre d'amande
1 sachet de levure
2 pommes

Four à 350°.
-Dans un bol , mélanger le tofu soyeux avec la cassonade.
Ajouter ensuite la farine et la levure et bien travailler le tout.
Terminer par l'ajout de la poudre d'amande et des pommes pelées et détaillées en petits dés.


Au four environ 20 minutes.

Mousse au tofu et fruits

-Un paquet de tofu soyeux ou de tofu-dessert aux mangues/banane/noix de coco (si tu as bcp d'amis ou des gloutons moi je mettrais les 2 sortent de paquets ensemble)
-1-2 bananes (car crémeux et épais) et d'autres fruits au gout si désiré
-Un peu de poudre de Jello ou de la creme (pour que ca soit ''prenne'' un peu)

Mettre le tout au robot... et envoyer au frigo kkhrs.. (moi je la fais le midi pour la servir en collation pm).... avant de servir, je mélange dans le bol de chaque enfant avec un peu de céréales de bb..... Ils adorent !!!!!!!!!

Popsicle au tofu et fruits

Tofu soyeux
Yogourt au fruits
Fruits frais ou en boîte
Un peu d'eau ou de jus pour être sure que ca prenne bien

Mélanger le tout au robot et mettre ds des moules à popsiccle et attendre qu'ils soient gelés pour servir

Oups... scuse tu cherchais des muffins... j'ai lu trop vite.. désolée

c'est pas grâve mammydou, merci pour ces recettes

si vous avez d'autres recettes sucrés avec du toffu donnez les moi svp les fille

searose : par quoi je pourrais remplacer la poudre d'amande si j'en ai pas?

Tu peux remplacer par la farine si allergie.
Mais il va manquer un ti gout spécial.

Tu peux aussi faire un mélange
farine et noix de coco
ou poudre de noissette
ou praline

Tu peux aussi mettre de la poudre de chocolat (cacao)
mais alors tu auras des muffins au tofu, chocolat et pommes.. ^^
Très bon, je l'ai déjà fait.

ok merci searose